Cachalot 12 Le Phare du bout du monde

Chaque couteau est unique car il a vécu les embruns, les tempêtes et le temps qui passe. 10% du prix de vente sont reversés pour sa préservation. LE PHARE DU BOUT DU MONDE Construit en 1884 par les Argentins, le phare qui inspira Jules Verne pour son roman «Le phare du bout du monde» était posé sur un coin de terre perdue à l’extrême sud du globe, à quelques miles nautiques dans l’Est du Cap Horn, sur l’île des États au large de la Terre de Feu en Argentine.   Intrigué par le récit, André Bronner, dit «Yul», un marin-aventurier rochelais, part à la recherche de ce phare abandonné en 1993.  Naufragé volontaire seul sur l’île des États pendant 2 mois, Yul se construit une cabane dans un arbre et se prend à rêver de rallumer la petite lumière. L’idée germe. Elle se réalise en 1998 lorsqu’il entreprend la reconstruction du phare avec 10 copains et le soutien de la France et de l’Argentine.  Pour le passage à l’an 2000, un deuxième phare est placé sur pilotis à l’entrée du port de plaisance de La Rochelle. Ce jumeau souligne le lien entre La Rochelle et l’océan. Il est aujourd’hui emblématique de la ville et cher au cœur des Rochelais.  Suite à la restauration de la passerelle fin 2024, le bois, de l’Angélique, retiré du phare de La Rochelle, a été façonné en couteaux qui perpétuent ainsi ce patrimoine maritime extraordinaire. 
LE CACHALOT

Les premiers modèles du mythique Cachalot ont été imaginés et fabriqués en mer il y a plus de 30 ans. Depuis, il est devenu l'un des modèles emblématiques, un hommage au monde marin qui inspire notre atelier depuis ses origines. 

Sa forme ergonomique façonnée artisanalement à la main, épouse naturellement la paume, faisant de lui un couteau pliant extrêmement confortable à utiliser, aussi bien pour les différents usages du quotidien que pour les sorties en plein air, les balades ou les escapades en bord de mer. 

Chaque détail participe à son identité. La bouche du cachalot est réalisée par une incrustation de feuille de bois tandis que son œil est une incrustation en laiton, des finitions qui rendent ce couteau immédiatement reconnaissable. 

Son système de verrouillage interne liner-lock assure une utilisation simple, sûre et fiable au quotidien. 

FABRICATION ARTISANALE À LA ROCHELLE 

De la pointe de la lame à l'extrémité du manche, tout est entièrement réalisé dans notre atelier rochelais, avec le même niveau d'exigence depuis plus de 30 ans. Nous privilégions une fabrication locale, à taille humaine, afin de garantir la qualité de chaque pièce et de préserver un savoir-faire artisanal français. 

Nous sommes labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant, une distinction accordée aux manufactures françaises qui perpétuent un savoir-faire d'excellence. 

POURQUOI CHOISIR LE CACHALOT 

• Pour choisir un modèle emblématique de Farol, né en mer et inspiré par l'univers maritime 
• Pour disposer d'un couteau de poche fiable et confortable au quotidien 
• Pour offrir un couteau artisanal made in France unique 
• Pour profiter d'un objet durable, conçu pour être utilisé et transmis 

UN COUTEAU FABRIQUÉ POUR DURER 

Le Cachalot est équipé d'une lame en acier 12C27M, reconnue pour son excellente résistance à la corrosion, notamment dans les environnements marins. Cet acier offre un bon équilibre entre facilité d'entretien, qualité de coupe et durabilité.  

ÉTUIS ET FOURREAUX RÉALISÉS À L'ATELIER 

Pour protéger votre couteau, Audrey, notre maroquinière, réalise des étuis et fourreaux en cuir. Ils peuvent être personnalisés avec vos initiales par marquage à chaud, une attention offerte pour rendre votre couteau encore plus unique. 

CARACTÉRISTIQUES 

• Type de couteau : pliant avec verrouillage interne liner-lock 
• Matière du manche : Bois issu de la passerelle du Phare du bout du monde, bois d'Angélique (le bois est un matériau naturel, chaque manche est unique, sa teinte et son veinage peuvent varier d'un couteau à l'autre)
• Lame : mate en acier inoxydable Sandvik 12C27M, résistance à la corrosion en milieu marin 
• Longueur fermé : environ 12 cm 
• Longueur du tranchant : environ 10 cm 
• Fabrication : artisanale française dans notre coutellerie à La Rochelle 

La lame du couteau comportant déjà une gravure, il n'est pas possible de personnaliser ce modèle.