Coffret 2 couteaux japonais Kai Shun Damas

Ce coffret KAI est parfait pour vos découpes quotidiennes !

Contient 2 couteaux : universel 15cm + chef 20cm

Lames en acier damassé - Dureté 61+/-1 HRC Rockwell

Damas 32 couches / coeur en VGMAX : robustesse élevée

Affûtage fait à la main - Tranchant convexe : droitiers et gauchers

Manches en pakka ergonomique et équilibré avec mitres

Design élégant et épuré - Fabriqués au Japon