Couperet chinois Zwilling Pro forgé 18cm

Le couteau idéal pour émincer vos légumes

Lame forgée 18cm - Acier inox avec plus de carbone/chrome (56/58 HRC)

Fil de coupe en Profil V-edge avec angle cumulé du fil de 30°

Trempe FRIODUR faite dans la glace pour accroître la résistance de l'acier

Manche synthétique noir avec mitre incurvée + 3 rivets de fixation traversants

Adapté milieu professionnel - Fabriqué en Allemagne