Couperet Zwilling Pro forgé 16cm

Optez pour un ustensile tranchant idéal pour le travail de la viande

Lame forgée 16cm - Acier inox enrichi en carbone/chrome (56/58 HRC)

Trempe FRIODUR faite dans la glace pour accroître la résistance de l'acier

Fil de coupe en Profil V-edge avec angle cumulé du fil de 30°

Manche synthétique noir avec mitre incurvée + 3 rivets de fixation en inox

Tout à fait adapté à l'usage pro - Fabriqué en Allemagne