Couteau à découper japonais Kasumi Standard lame damas 24cm

Un couteau à découper japonais pour la précision

1% de carbone - Tranchant durable - Dureté : 61 HRC

Lame acier inox 24cm coeur VG10 damassé 32 couches

Manche en bois de cerisier coulé dans la résine 2 rivets

Design élégant - Adapté au professionnel de la cuisine

Fabriqué à Seki au Japon