Couteau à désosser japonais Tamahagane Kyoto lame 16cm acier damas VG5

Ce couteau à désosser Kyoto est idéal pour retirer la viande collée aux os

Coeur en acier 3 couches VG5 recouvert d'acier SUS410

0.7% à 0.8% de carbone contenu dans l'acier

Lame 16cm 63 couches de damas

Manche micarta : antibactéries et design

Livré dans un coffret de présentation noir

Fabriqué au Japon