Couteau à désosser Zwilling Pro forgé 14cm

Le couteau à désosser parfait pour éviter le gaspillage

Lame forgée 14cm avec une dureté de -+56/58 HRC (entretien rapide)

Acier inox fort taux de carbone/chrome : couteau résistant sur la durée

Trempe FRIODUR : résistance à la corrosion + longévité augmentées

Excellent pouvoir de coupe grâce au Profil V-edge (angle du fil à 30°)

Manche matériau synthétique noir avec mitre incurvée + 3 rivets de fixation

Fabrication Allemande - Pour professionnels et particuliers