Couteau à filet professionnel Ambrogio Sanelli Supra flexible 22cm

Couteau pro idéal pour lever efficacement les filets de poisson !

Lame flexible en acier inox Nitro B ajouté d'azote - Dureté : 57HRC

Affûtage final contrôlé par laser pour obtenir un tranchant efficace

Prise en main confortable avec un manche en élastomère SEBS

Manche injecté d'un composant antibactérien : hygiène optimale

Le nettoyage est facilité par une garde aux contours adoucis

Couteau stérilisable : renforçant les normes d'hygiène

Conforme aux normes internationales NSF

Fabriqué en Italie