Couteau à pain Fukito Rosewood Damas 67 couches 21cm

Un couteau idéal pour découper le pain ou la brioche sans les abîmer

Lame dentée pleine soie 21cm - Visuel inédit avec l'acier damassé 67 couches

Noyau 10CR15COMOV : environ 15% de chrome + 1,05% de carbone

Le chrome protège de l'oxydation - Le carbone sert à garder un bon tranchant

Dureté : 60 HRC sur l'échelle de Rockwell - Tranchant prononcé, qui tient

Surface supérieure martelée qui contraste joliment avec le damas

Manche bois de rose aux belles nuances - Mitre en acier inox

3 rivets dont un superbe rivet central en mosaïque

Coffret pour le ranger ou l'offrir

Stock limité