Couteau à pain Güde Alpha Poire 21cm en acier forgé

Voici le Güde Alpha Poire, couteau à pain 21cm forgé !

Couteau forgé à la main, acier durci - Dureté : 57-58 HRC

Manche fabriqué en bois de poirier fixé avec trois rivets

Bon équilibre grâce à une soie pleine et un culot en acier

Affûté à la main pour une coupe nette et fine

Symbole de la maîtrise coutelière allemande