Couteau à pain japonais Miyabi 5000FCD lame 24cm damas 48 couches manche pakkawood

Profitez d'un tranchant exceptionnel au design traditionnel !

Noyau en acier FC61 recouvert de 48 couches d'acier inoxydable

Lame damassée : motifs uniques et dureté exceptionnelle de 61 HRC

Procédé FRIODUR® - Aiguisage traditionnel "Honbazuke" à la main

Manche en pakkawood ergonomique : confort optimal et robustesse

Apparence élégante et authentique couplée à une technologie de pointe

Couteau de fabrication japonaise