Couteau à sashimi 21cm japonais Satake Cutlery Tsuchime en magnolia

Découpez de délicieux sashimis grâce à ce couteau !

Lame de 21cm en acier inox renforcé en molybdène et vanadium

Dureté Rockwell : 57 HRC - Tranchant efficace et durable

Tranchant unilatéral spécial cuisiniers droitiers

Finition Tsuchime : haut de lame martelé

Manche en magnolia de forme ovale - Mitre synthétique noire

Fabriqué au Japon, à Seki