Couteau à saumon alvéolé japonais Glestain K Series 36cm

Un couteau à saumon japonais qui est polyvalent !

Lame alvéolée de 36cm en acier inoxydable ACUTO440

Trempe Sub Zero : augmente la dureté et la durabilité

Dureté de 59HRC Rockwell : tranchant performant

Quand c'est nécessaire, acier facile à aiguiser

Manche en pakkawood noir solide et résistant

Forme occidentale : prise en main ergonomique

Composé de 3 rivets + une mitre en inox - Fiable

Fabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata