Couteau à viande Kai Michel Bras n°5 22,5cm acier inox SG2 + fourreau en bois

Un indispensable pour découper toutes les viandes avec performance !

Lame 22,5cm en acier SG2 : tranchant rasoir durable et résistant à la corrosion

63 HRC : fil acéré longue durée - Mitre et culot en acier inoxydable

Revêtement titane qui protège l'acier et apporte anti adhérence à la lame

Manche en bois composite noir pour une robustesse accrue et durable

Livré avec un fourreau en bois pour le rangement et guide d'affûtage

Fabriqué à Seki au Japon - Conçu et pensé par Michel Bras

Collection Michel Bras en collaboration avec le célèbre chef triplement étoilé