Couteau bunka 18cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10

Le couteau bunka Yuzo vous aide dans de nombreuses découpes !

Lame damassée 18cm : motifs uniques sur la surface - Élégant

Noyau en acier japonais VG10 enrichi en carbone à environ 1%

Sur l'échelle de Rockwell, 60HRC : tranchant durable et performant

Surface de coupe polie - Finition raffinée soignée

Manche en bois d'olivier de forme octogonale : usage ambidextre

Mitre en corne noire sertie d'un anneau en micarta blanc

Fabriqué artisanalement au Japon par Kiryu