Couteau bunka 19cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas

Un bunka japonais Shizu Hamono à la coupe précise !

Lame 19cm cœur en acier VG10 japonais : environ 1% carbone

Structure Damas 33 couches : robustesse et esthétisme

Dureté Rockwell : 60 HRC – Tranchant efficace et durable

Martelage et finition brute de forge : anti-adhérence

Manche et mitre en pakkawood : hygiène et solidité

Forme en D : prise en main ambidextre confortable

Couteau fabriqué au Japon à Seki