Couteau bunka japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 16.5cm acier SG2

Un très bon modèle pour être polyvalent dans vos découpes

Structure San Maï : couche d'inox repliée sur un noyau dur (3 couches)

Noyau acier inox poudre SG2 haut de gamme - Dureté marquée : 63 HRC

Excellente tenue du fil de coupe - Reste facile à aiguiser si besoin

Martelage poinçonné effet inédit - Polissage miroir très élégant

Manche bois de santal octogonal + mitre en Pakkawood blanc

Forgé manuellement par le forgeron réputé Yu Kurosaki san

Artisan du célèbre Village Coutelier de Takefu - Stocks limités