Couteau bunka japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Gold 16,5cm

Choisissez un couteau de forme typiquement japonaise !

Lame 16,5cm damassée unique : couleur aspect cuivre

Cœur en acier japonais VG10 : taux de carbone à 1%

Dureté élevée +/- 60 HRC : bonne rétention du tranchant

Manche en bois de rose et mitre en pakkawood blanc

Forme octogonale qui convient à tous - Usage ambidextre

Forgé à la main par Takeshi Saji san - Pièce unique

Artisan du Village Coutelier de Takefu au Japon - Quantités limitées