Couteau bunka japonais artisanal Wusaki Unagi AUS10 damas 17,5cm manche chêne

Optez pour une lame typiquement japonaise ! 

Lame 17,5cm avec noyau en acier japonais AUS10 (1,05% de carbone)

Alliage rigide +/- 60 HRC : rétention du tranchant marquée

Damas unique : en forme de cercle à l'acier au nickel

Manche octogonal en bois de chêne + léger laquage noir

Forme ergonomique, prise en main agréable - Ambidextre

Fabriqué au Japon par Tsunehisa