Couteau bunka japonais artisanal Yoshimi Kato 16.5cm VG10 Nickel Damascus

Couteau artisanal original pour ciseler, émincer et trancher

Forgeage à froid : couteau mis en forme à température ambiante

Lame 16.5cm cœur VG10 - 1% de carbone : tranchant durable

Damas 63 couches mélangeant acier au nickel et acier inox

Manche ovale en palissandre avec mitre noire en Pakkawood

Chaque pièce est unique : fabriquée à la main par le forgeron Yoshimi Kato

Kato fut l'élève de très grands maîtres forgerons comme Hiroshi Kato