Couteau bunka japonais artisanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm

Un couteau bunka typique fabriqué à la main par un forgeron !

Lame en construction San Maï : 3 couches d'acier alternées

Cœur en acier japonais Aogami Super : haut taux de carbone (1,5%)

Dureté Rockwell de 65HRC - Excellente rétention du tranchant

Surface de lame finition brute de forge et kanjis gravés - Traditionnel

Manche en bois de cerisier et mitre en pakkawood - Robuste

Taillé de forme octogonale pour une prise en main ergonomique

Forgé artisanalement par Yoshimi Kato, élève de Hiroshi Kato

Couteau en carbone : requiert un entretien soigné