Couteau bunka japonais Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 18cm

Le savoir-faire japonais pour accompagner vos découpes !

Noyau en acier japonais R2 issu de la métallurgie des poudres

Lame damassée 18cm : mélange d'acier inox et d'acier au nickel

Dureté +/- 63 HRC Rockwell : tenue du tranchant durable

Manche en bois de fer complété par une mitre en acier inox

3 rivets de maintien dont rivet central en mosaïque

Chaque pièce est unique, forgée minutieusement par Takeshi Saji san

Artisan du Village Coutelier de Takefu, au Japon - Quantités limitées