Couteau Chef 27cm Damas Tojiro SHIPPU

Couteau de chef Tojiro Shippu pour les grandes pièces

Acier VG10 résistant avec une jolie impression damas

Solidité -+ 60 HRC pour un tranchant qui tient sur la durée

Mitre noire en corne de buffle - Manche en magnolia forme D

Longueur de lame : 27cm  - Longueur totale : 39cm