Couteau de chef 20cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert

Le couteau de chef pour vos découpes polyvalentes en cuisine !

Lame de 20cm : acier inoxydable 4116N enrichi en azote

Sur l'échelle de Rockwell : dureté de 58-60HRC - Durable

Couteau 100% forgé pour plus de robustesse et équilibré

Manche en bois de chêne vert européen - Forme ergonomique

Composé de 3 rivets + une mitre en inox pour plus de fiabilité

Accompagné d'un protège-lame en cuir végétal

Fabrication française