Couteau de chef 20cm Wusaki Fujiko Black 10CR

Ce couteau de chef vous assure des découpes polyvalentes !

Lame de 20cm à structure San Maï : 3 couches d'acier alternées

Cœur en acier inox 10Cr (1% carbone) - 60 HRC : tranchant durable

Manche en Pakkawood à rivet en mosaïque + 2 liserés rouges élégants

Culot en biseau gravé du kanji Tigre : couteau très bien équilibré

Utilisation ambidextre facile avec le manche légèrement bombé

Fourni dans un superbe coffret orné d'une carpe koï traditionnelle