Couteau de chef Arcos Brooklyn lame 21cm

Le couteau de chef Brooklyn multi usages pour vos découpes

Acier inoxydable NITRUM® enrichi en azote pour la rigidité

Tranchant Silk-Edge très marqué : angle total de 23/24°

Entretien facile du fil : dureté Rockwell à 57 HRC 

Rivets en inox de maintien + manche en micarta turquoise

Aiguisage et découpe simplifiés grâce à la demi mitre

Fabriqué en Espagne, à Albacete - Garantie 10 ans