Couteau de chef chinois japonais Misono 440 22cm 490g

Alliez performance et durabilité en choisissant ce couteau d'exception !

Lame 22cm en acier inoxydable chirurgical 440C - Solidité 58/59 HRC

Tranchant asymétrique avec une bonne rétention - Poids de 490g

Mitre et rivets inox pour un équilibre et un maintien plus appuyés

Manche brun ergonomique en Pakkawood résistant et durable

Fabrication japonaise, à Seki, la capitale japonaise de la coutellerie

Les chefs du monde entier utilisent les couteaux Misono !