Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm

Couteau de chef Déglon de la gamme Grand Chef robuste et polyvalente

Lame forgée 25 cm et mitre forgée carrée pour un couteau parfaitement équilibré

Acier inoxydable X50CrMoV15

(0,44% carbone, 14% chrome et 0,5% molybdène)

Dureté Rockwell : 52 HRC

Manche bois pressé assemblé avec 3 rivets en laiton

Label Esprit de Thiers : couteaux de tradition