Couteau de chef japonais 18cm Tsunehisa SLD Damas bois de rose

Un couteau parfait pour le quotidien, efficace et esthétique

Lame 18 avec un très bon indice de dureté (-+63 HRC) : tranchant qui dure

Acier japonais SLD au cœur de la lame : taux élevé de carbone (1,6%)

Surface damassée pour un effet inédit et élégant

L'alliage permet un aiguisage facile quand le besoin se fait sentir

Mitre élaborée en bois de pakka clair et manche octogonal en bois de rose

Fabriqué avec soin au Japon par une équipe d'experts qualifiés