Couteau de chef japonais 21cm Sakai Takayuki Nanairo Green Damas VG10

Quand l'élégance japonaise s'invite dans votre cuisine

Lame damassée 21cm : superposition de 33 couches d'acier inoxydable

Cœur en acier VG10 japonais à environ 1% de carbone

Dureté Rockwell : 60 HRC – Tranchant net facile à entretenir

Finition polie miroir et surface martelée : anti-adhérence et élégance

Manche vert en résine ABS laquée : moderne et résistant

Forme octogonale : prise en main ergonomique

Fabrication à Sakai, au Japon