Couteau de chef japonais artisanal Masakage Kumo 24cm damas 63 couches

Le couteau à tout faire de grande taille, un atout en cuisine

Créé artisanalement par le maitre forgeron Takumi Ikeda

Lame 24cm - Noyau VG10 à 1% de carbone : tranchant longue durée

Surface damassée 63 couches mélangeant acier au nickel et acier inox

Manche octogonal sandalwood + mitre pakkawood sombre

Issu du Village coutelier Takefu, haut lieu de fabrication au Japon

Chaque pièce est unique - Quantités limitées