Couteau de chef japonais artisanal Takamura SGR 21cm acier SPG2

La précision au quotidien grâce à ce couteau multifonctions

Lame 21cm San Mai à 3 couches - Dureté Rockwell -+63 HRC

Coeur acier SPG2 à 1.3% de carbone : tenue du fil remarquable

1 couche supérieure en acier inoxydable qui vient le protéger

Aiguisage ambidextre forme V-edge : excellent pouvoir de coupe

Manche en pakkawood rouge à 3 rivets : prise en main facile

Design authentique - Fabrication artisanale à quantité limitée