Couteau de chef japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 18cm

Un très bon choix pour vos découpes de tous les jours

Noyau acier japonais R2 : provient de la métallurgie des poudres

Dureté -+63 HRC Rockwell : longévité marquée du tranchant

Surface damassée qui mélange l'acier inox et l'acier au nickel

Finition Diamant originale créant un effet poli flouté caractéristique

Chaque pièce est unique, forgée minutieusement par Takeshi Saji san

Manche en bois de santal octogonal + Mitre Pakkawood coloris noir

Artisan du Village Coutelier de Takefu, au Japon - Stocks limités