Couteau de chef japonais artisanal Yoshihiro acier SRS15

Un couteau polyvalent et performant pour toutes vos découpes

Acier issu de la métallurgie des poudres : haute résistance/durabilité

Lame pleine soie en acier SRS15 à 1.5% de carbone

Tranchant durable très haute performance - Dureté -+63 HRC

Manche en bois noir laminé + 3 rivets en inox

Fabrication artisanale au Japon - Design intemporel

3 tailles de lame disponibles