Couteau de chef japonais MAC Black 18cm

Optez pour ce couteau polyvalent à utiliser au quotidien

Lame 18cm en acier inoxydable AUS-8 enrichi en carbone (0.8%)

Solidité -+59 HRC : bonne rétention du tranchant / Aiguisage facile

Revêtement noir anti-adhérent (aussi utile pour protéger de l'oxydation)

Affûtage spécial MAC : Un des meilleurs tranchants sur le marché

Profil de lame unique associant rigidité et performance de coupe

Manche Pakkawood noir haute tenue + 3 rivets de maintien

Fabriqué à Seki au Japon - Idéal pour les professionnels