Couteau de chef japonais Mac Professional 27,5cm

Couteau multifonctions parfait pour le quotidien

Acier inox japonais AUS-8 enrichi en carbone (0.8%) - Résistant à la corrosion

Affûtage spécial MAC : un des meilleurs tranchants en coutellerie

Bonne rétention du tranchant + facile à aiguiser (grâce à la dureté de -+59 HRC)

Profil de lame unique : association de rigidité/performance de coupe

Manche Pakkawood robuste et durable avec mitre acier + 3 rivets

Excellente option pour les professionnels - Fabriqué à Seki au Japon