Couteau de chef japonais Misono 440 27cm

Pour une découpe optimale et facilitée de vos aliments !

Lame de 27cm acier inoxydable chirurgical 440C - Dureté 58/59 HRC

Angle de coupe asymétrique : pénètre dans les chairs facilement

Manche ergonomique en Pakkawood : matériau robuste et durable

Mitre et trois rivets en acier inoxydable pour une utilisation stable

Fabriqué au Japon, à Seki, la capitale de la coutellerie de son pays

Les couteaux Misono sont appréciés par les chefs professionnels