Couteau de chef japonais Misono UX10 alvéolé 18cm

Le couteau à tout faire avec une lame originale

Lame alvéolée de 18cm - Conçue en acier inox Suédois qualité pro

Tranchant avec angle asymétrique : la lame est très performante

Solidité -+59/60 : le tranchant le plus endurant chez Misono

Manche Pakkawood noir - Idéal pour un usage occidental

Mitre et rivets en Maillechort : résistant à la corrosion

Design classique et efficace - Fabriqué à Seki, au Japon

Misono est l'un des fabricants japonais les plus appréciés chez les chefs