Couteau de chef japonais Satake Cutlery Helios 20cm damas 69 couches

Le couteau multifonctions par excellence, pour votre cuisine

Lame 20cm damas 68 couches alternées avec noyau en VG10

Solidité à 58/59 HRC - Bonne retenue du fil de coupe, facile à affûter

Angle cumulé du tranchant à 30° : pénétration facile et sans effort

Manche micarta (fibres de lin et résine) robuste et ergonomique

Coffret sombre élégant - Fabriqué à Seki au Japon