Couteau de chef japonais Yaxell ZEN lame 20cm damas 37 couches

Le couteau de chef ZEN pour être efficace

Lame 20cm acier damassé 37 couches

Coeur en VG10 : solidité et durabilité augmentées

Dureté 60 HRC : tranchant rasoir longue tenue

Surface supérieure martelée : découpe ultra-facile

Manche en canvas micarta : extrême longévité

Angle total du tranchant : 35°

Fabriqué à Seki au Japon - Design authentique et raffiné

Rapport qualité / prix très intéressant