Vendeur: Kai

Couteau de chef Shun Premier Tim Mälzer 20cm

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Détails du produit

Couteau de chef japonais Shun Premier Tim Mälzer de KAI.

Lame de 20cm en acier inoxydable damassé 32 couches noyau dur en VG 10 dureté 61+-1 HRC.

Manche (de 12cm) en noyer pour plus d'équilibre.

Particulièrement adapté à sa fonction, selon l'art japonais.

Fabriqué au Japon.