Couteau deba 13,5cm japonais artisanal Hidetsune BS2

Un couteau artisanal japonais Hidetsune forgé dans la tradition !

Lame San Maï 13,5cm : superposition de 3 couches d'acier

Cœur en acier Aogami #2 japonais à environ 1,2% de carbone

Dureté Rockwell : 62 HRC – Excellente rétention du tranchant

Finition brute de forge – Émouture de coupe plate

Manche octogonal en bois de chêne fumé

Forgé artisanalement au Japon par Hidetsune

Contient beaucoup de carbone : entretien soigné requis