Couteau deba japonais Misono 440 22cm pour l'usage Occidental

Un couteau idéal pour s'occuper du poisson ou de la viande

Les chefs de métier apprécient grandement la marque japonaise Misono

Lame épaisse 22cm - Acier inox chirurgical 440C - Dureté de 58/59 HRC

Tranchant à angle asymétrique - Pénétration facile des aliments

Manche pratique et robuste conçu en Pakkawood coloris noir

Mitre et rivets en inox : équilibre et un maintien augmentés

Fabriqué au Japon, à Seki (tradition coutelière de plusieurs siècles)