Couteau désosseur TOJIRO Flash lame damas 15 cm

Ce couteau désosseur japonais TOJIRO Flash lame damas 15 cm est en acier japonais de très bonne qualité VG10, 37 couches, 60 hrc.

Manche micarta et mitre en inox.

Grâce à sa lame épaisse, ce couteau à désosser vous servira à oter tous les os de tout type de viande.