Couteau d'office 10cm professionnel Fischer ZEN extrême dureté

Un couteau d'office professionnel dans votre cuisine !

Lame 10cm acier inox Sandvik 14C28 - Dureté marquée à 60/61 HRC

Tenue de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques

Affûtage à la main : tradition coutelière respectée

Manche en micarta + mitre et culot en inox : équilibre parfait

Design épuré - Fabrication française

Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN