Couteau d'office japonais Kanetsugu Saiun 9cm damas 65 couches

Petit couteau indispensable pour peler et couper fruits et légumes

Lame de 9cm - Solidité -+60/61 HRC - Damas 65 couches

Noyau acier japonais VG10 à 1% de carbone - Tranchant qui tient

Manche micarta résistant à l'humidité et aux variations de température

Trempe Sub-Zero : permet de rendre la lame plus rigide

Design sobre et élégant - Manche noir avec fin liseré rouge

Coffret cartonné noir - Fabrication Japon