Couteau d'office japonais Kasumi Hammered lame martelée 9cm

Un couteau d'office Kasumi à l'efficacité éprouvée

Lame 9cm acier inox coeur VG10 3 couches

Martelage mécanique haute fréquence pour l'anti-adhérence

1% de carbone - Dureté : 61/62 HRC : tranchant durable

Manche en POM noir avec 2 rivets + mitre en inox

Aiguisage total 30° étudié ambidextre

Design élégant - Adapté au professionnel de la cuisine

Fabriqué à Seki au Japon