Vendeur: Chroma

Couteau filet de sole 17cm Japan Chef

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Détails du produit

Profil de lame japonais en V

Acier 0,5% de carbone + Molybdène/vanadium anti-corrosion

Angles d'aiguisage Japonais

Manche ABS 3 Rivets

Longueur de lame : 17cm

Idéal pour réaliser filets et autres découpes fines sur poissons et viandes