Couteau filet de sole flexible Zwilling Pro forgé 18cm

Optez pour un couteau filet de sole de qualité professionnelle

Lame flexible et forgée 18cm en acier inox enrichi au carbone et chrome

Dureté de -+56/58 HRC : entretien rapide avec un fusil à aiguiser

Méthode FRIODUR : trempe glacée qui augmente la résistance de l'acier

Excellent pouvoir de coupe grâce au Profil V-edge (angle du fil à 30°)

Manche matériau synthétique noir avec mitre incurvée + 3 rivets de fixation

Fabriqué en Allemagne - Pour professionnels et particuliers