Couteau filet de sole Wüsthof Classic Ikon forgé 16cm

L'outil idéal pour préparer des filets de sole parfaits !

Lame flexible 16cm en acier inoxydable trempé X50CrMoV15

Manche polyoxyméthylène (POM) noir : excellente préhension

Dureté Rockwell de 58HRC avec un angle d'affûtage de 14°

Ustensile hygiénique : construction du manche sans soudure

Conception du couteau pleine soie pour un meilleur équilibre

3 rivets de fixation insérés + mitre spécialement redessinée

Lame traitée par la technologie innovante PEtec

Équilibré et léger - Fabriqué à Solingen, en Allemagne